立秋后粥水不能少,常喝4种养生粥
立秋后粥水不能少,常喝4种养生粥
时间过得真快啊!又到了金秋时节。大家有没有觉得,初秋时节,依旧感觉不到一丝丝凉爽的凉意,反而觉得天气比较炎热,湿气也大,气候变得烦躁,这就是传说中的秋老虎。秋老虎的到来,很多人容易引起感冒、上火、发烧等。这时候要特别注意忌口,少吃辛辣食品、容易上火的食物,多吃一些柔润食物。
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秋天养生,自然少不了养生粥,因为秋燥的关系,很多人会出现口干、咽干、大便秘结、皮肤干燥、食欲下降等。秋燥,大部分人都没什么食欲,为了给身体补充水分和营养,喝点粥,可以增强体质,滋润皮肤,尤其是女性,更应该多喝粥,而且可以关爱家人,为家人多做一些养生粥吧!
立秋后粥水不能少,常喝4种养生粥,滋润皮肤身体好,千万别错过!
1、酥蜜粥
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先将粳木同水煮粥,将熟时,加酥油、蜂蜜稍煮即可。
酥油是一种乳制品,味道香甜,口感极佳,含多种维生素,营养价值颇高。蜂蜜是一种营养丰富的食品,酥油配蜂蜜,既可润肤丰肌,还适宜于消渴、阴虚发热等症。因为秋燥,有时候控制不住嘴巴,随便吃些热气的东西就容易上火,而这款酥蜜粥即可增加营养,同时也解决了上火的问题。
2、白果腐竹粥
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做法:白果、腐竹同煮为稠粥。
白果口感清爽,可以滋阴养颜抗衰老,使人肌肤、面部红润,具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效,腐竹为豆制品,营养丰富,易于保存,食用方便,适合一切人适用。白果腐竹粥可健脾、益肺、清热。因为秋燥容易伤肺,容易引起呼吸道感染,这款粥非常适合秋季食用。尤其比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
3、鲫鱼糯米粥
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做法:鲫鱼、姜片适量,一起煲粥食用。
鲫鱼药用价值极高,具有和中补虚、温胃进食、补中生气之功效。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳的人有一定的缓解作用。鲫鱼糯米粥也可作为病后体虚调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症状。
4、百合银耳粳米粥
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做法:银耳、粳米、新鲜百合适量,加入适量的冰糖同煮即可。
银耳既有滋阴润肤的作用,又能增强人体免疫力,银耳可以养胃生津,粳米有较好的律脾胃、补中气的功效,百合则润燥除烦,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合有养心安神、润肺止咳的功效。百合银耳粳米粥有清心润燥之功,非常适合秋燥时食用。
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喝粥是养生的方式之一,长期食用对身体有益,而且简单易做。秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日喝些养生粥,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养,强身健体,千万别错过了。
立秋了,美味又健康的养生粥,不妨学着做给家人尝尝吧!
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