武汉将创建餐饮食品安全示范街餐饮食品安全-【新闻】
发布时间:2021-05-28 16:06:27
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武汉将创建餐饮食品安全示范街_餐饮,食品安全
Foodjx导读:区域内餐饮企业100%公示食品安全信息,无非法添加及滥用食品添加剂。记者从7日召开的武汉市小餐饮规范管理推进会上获悉,武汉将按标准创建餐饮服务食品安全示范街,重点打造K11、户部巷、花园道等小餐饮美食街区及石榴红村、木兰草原等 农家乐 集中点。 武汉市食品药品监督管理局局长杨泽发表示,针对民众反映强烈的无证餐饮、流动摊贩的食品安全问题,武汉展开了集中整治行动,对拒绝整改的 脏乱差 小餐饮予以取缔。共收到各类举报 问题 小餐饮投诉269起,办结率达到100%。 来自武汉市食安办的数据显示,从今年3月份武汉启动规范整治小餐饮单位工作以来,截至4月底,共出动监督执法人员1.3万人次、检查1.7万户次。立案查处违法案件72件,罚没37.1万元。 武汉市食安办相关负责人介绍,武汉计划创建1个至2个餐饮服务食品安全示范区。在每个区创建1个至2个餐饮服务食品安全示范街或示范路段,每个街创建5个至10个餐饮服务食品安全示范店,形成多层次、全方位的餐饮服务食品安全示范群体。 根据创建标准,示范街内要基本无餐饮摊贩违章占道,设餐饮服务食品安全协管站,区域内连续两年以上未发生重大餐饮服务食品安全事故,餐饮服务单位100%信息公示,无非法添加及滥用食品添加剂;公众对餐饮服务食品安全满意率要达到80%以上。
(来源:新华网)
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