软体床厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
软体床厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

礼饼轻情义重百饼园经理在福州的第三个年头[新闻]

发布时间:2020-11-22 02:28:57 阅读: 来源:软体床厂家

经过半个小时的烘烤,香喷喷的礼饼出炉了

这是湖北人金全安在福州的第三个年头,也是他在外的第三个春节。虽然身为百饼园食品有限公司的生产部经理,但在春节期间,由于工人都回家了,他不得不给人打下手帮着做礼饼。今年,他照例寄了一箱福州礼饼回家,让远在湖北的妻子和父母尝尝远方的年味,尝尝丈夫和儿子的“味道”。

春节期间,礼饼还得天天做

农历廿八,大多数的工厂都放假了。福州百饼园食品有限公司的厂房内也比平时冷清了不少,只剩下不到十人还在赶工。在烤箱的轰隆声和弥散的饼香中,30岁的生产部经理金全安也帮着给礼饼包馅。

比起面包蛋糕等,礼饼的制作过程相对繁琐,是个团队活儿,至少需要7~8个人。

18岁的小魏负责给礼饼配馅、搅面皮。“猪肥膘、面粉、白糖、花生……”他一一数着所需的材料强调说,猪肥膘一定要用熬成的糖水腌制一个晚上,这样肉才不会过腻。皮料也大致如此。10多分钟后,小魏揪出一撮皮料,两手略微拉开,表示筋度到位了。“筋度够了烤出来表皮才光滑,不会有裂纹。”

据介绍,每一年百饼园都要生产二三十万个福州礼饼。

显示全文

包馅最考验功力

一个2斤重的礼饼,馅和皮最佳的配比是17∶3,即馅850克,皮150克。包馅是最考验技术的环节。公司副总经理蔡志鹏说,搅拌、割料、烘烤基本都实现了机器操作,但唯独包馅这个环节是机器无法替代的。

金全安揪起已精确分割好的皮料拍在案板上,木杆子一推,就成椭圆状的皮子,接着抓过一个圆球状的馅泥放在皮料上,有节奏地把两边的皮料往上推拉。封口后,两掌略微使力向下将面饼按平,放在模具里推整成统一大小。接着拍上芝麻,刷一层全蛋汁,就等着进烤箱了。

昨日,记者在三坊七巷看到,不少店内都有销售福州礼饼,有50克、400克、800克等多种规格,价格从5元到30元不等。市民陈阿姨就拎了两块礼饼回家,她告诉记者,礼饼虽然重糖、重油,但在那个清汤寡水的年代,可受人欢迎了。

“以前还只有逢年过节、红喜事的时候才吃得上。”她说,早年在福州,还有“礼饼方有礼,其他不为礼”的说法,说的是礼饼不仅作为男女订婚的聘礼之一,也是出嫁的女儿、外孙女在每年中秋节孝敬长辈必备的特色礼品。 陈阿姨说,最近自己的老姐妹刚从美国回来,一直惦记着礼饼的味道,“这不,买两块给她尝尝!”(海都记者邱也栩/文 包华/图)

显示全文

昨晚,莆田见义勇为的道德模仿代表张辉亮相央视春晚,成为央视春晚上除了冯巩相声《小棉袄》中的福建准女婿之外唯一的福建元素。

2011年6月25日凌晨,来自莆田的张辉、张涵、刘元飞在抓抢包歹徒时被砍伤,本报曾作连续报道。张辉以及张涵、刘元飞更是被评选为由本报主办的2011年度“感动福建”十大人物。2013年“三兄弟”被评选为第四届全国道德模范“见义勇为模范”,当时接受了中共中央总书记、国家主席习近平的接见,习近平见到张辉时曾说:“小伙子,你们兄弟都是好样的。”

“莆田三兄弟”的张辉(左一)、刘元飞(右一)到厦门第一医院看望制服持枪抢劫者的王兵

日前,莆田英雄三兄弟之一,厦门警备区“鼓浪屿好八连”战士刘元飞凭借优异的训练成绩和高尚的道德品质,荣获“厦门市青年五四奖章”。在接受记者电话采访时,其连队战友称赞,为素不相识的路人挺身而出、见义勇为斗抢匪的莆田英雄三兄弟值得他们学习。

听到呼救,三兄弟不约而同冲上去

今年21岁的张涵、22岁的张辉是同胞兄弟,与22岁的刘元飞是表兄弟。他们分别是秀屿区埭头镇汀岐村和埭头村人,前两年因家境贫寒到厦门打工。

2011年6月24日晚,三兄弟各骑一辆自行车,去厦门环岛路兜风。将近11点,三人经过忠仑公园附近,突然听到身后传来一个女子的呼喊声“救命,有人抢包……”。“出事了!”三人不约而同地返回,向呼喊的方向冲去。

“就在我弯下腰,准备把歹徒拉到绿化带外面时,突然感觉身上麻麻的,然后就倒地了,接着我看到,表哥也倒在地上。拿刀砍我们的,竟然是被抢女子身边的那个男子。”

张涵后来回忆起这一幕,仍不敢相信。陌生男拿的凶器,是一把二三十厘米长的西瓜刀。而捅人前,陌生男子还跑过来向张涵搭讪,问是不是抓到抢包的人。当时,三兄弟的注意力都在被抓的歹徒身上,根本没想到陌生男子也是歹徒的同伙。

张涵、刘元飞相继倒地后,张辉想反击,但地上的歹徒死死抱住他的双腿,他动弹不得,只能挥动手臂,试图阻止歹徒进一步行凶。这时,地上的歹徒竟然疯狂地叫着:“捅死他!捅死他!”持刀歹徒砍了张辉三刀。这时,路上不断有车辆经过,歹徒们逃开了。

“快报警!”张辉浑身是血跑到马路边,说弟弟伤得很严重。被抢女子拦下一辆摩的,用摩的司机的手机报了警。不久后民警赶到现场,将受伤的三兄弟送进医院抢救。

如果再来一次,我还会冲上去

张涵三兄弟奋不顾身,勇追抢匪,不幸被歹徒砍成重伤,其中,张涵胸椎开放性骨折,双下肢瘫痪,至今仍在北京治疗;张辉两只手臂手筋都被砍断;刘元飞手臂被捅穿,手筋也断了。

记者问三兄弟,因见义勇为身负重伤,后不后悔?张涵不假思索地说:“如果再来一次,我还会冲上去!”张辉想了想,憨厚地说:“不后悔,世界需要热心肠!” 刘元飞则表示:“我会一边冲,一边喊,发动更多的人见义勇为!”

案件发生后,警方全力侦破,3天后,5名涉案嫌犯相继落网。

英雄是“过去式”,今后做对社会有用的人

莆田英雄三兄弟见义勇为的壮举,震撼鹭岛,感动了家乡人民。《福建日报》、《湄洲日报》等媒体及新浪、搜狐等国内各大网站竞相报道,全国各地社会各界踊跃捐款、慰问。热心网友还创作了以他们的英雄事迹为主题的歌曲《英雄不寂寞》和MTV,引起社会强烈反响。三兄弟家在农村,家境贫寒,还背着债务。他们为了生活苦苦打拼,却在陌生人危难时挺身而出。这正是妈祖“立德、行善、大爱”精神的生动体现。2011年10月,莆田三兄弟被授予“福建省见义勇为英雄模范”光荣称号,入选“2011年度感动福建十大人物”。

2年来,三兄弟的生活归于平静,但“做一个对社会有用的人”,始终是他们共同的信念,这个信念虽然质朴,但透着善良和执着。

为了早日重新站起来、走得动,在北京治疗的张涵每天上6个小时以上的康复训练课,直立、平衡、蹬车、按摩……一天下来,汗水沾湿的衣服要换两三套,但他咬牙坚持下来,原先曾被宣告瘫痪的双腿逐渐有了知觉,直到今天已能站起来,走上几步。

张辉没有躺在功劳簿上,而是和舅舅一起在厦门打拼,自食其力。3月底,听说弟弟的双腿康复训练有了明显效果,有知觉了。他立即放下手中的活儿,飞赴北京,来到张涵身边,照顾他、鼓励他。

刘元飞则在去年被破格批准入伍,经省军区分配到有着光荣传统的厦门警备区“鼓浪屿好八连”。虽然手臂受过伤,但他靠着不服输的劲头刻苦训练。新兵训练结束时,他的俯卧撑、引体向上课目成绩都达到了优秀标准。训练场上,他绑沙袋练长跑,小腿磨出了血泡。前不久,连队组织军事比武,他5公里武装越野在同年度新兵中摘得桂冠,自动步枪实弹射击取得5发命中49环的佳绩。

在接受记者采访时,三兄弟表示,英雄是“过去式”,他们都是平凡人,今后要扮演好自己的角色,做一个对社会有用的人。(据 海峡导报 报道)

显示全文

闽南网2月17日讯 福建省发改委、省水利厅、省司法厅党组(党委)于近日进行了负责人的更换。这意味着,2月10日,福建省委九届十三次会议票决的6名正厅职领导干部,在春节前全部到岗上任。由于福建省发改委、 水利厅、 司法厅、教育厅、民政厅均为省政府组成部门,其厅长(主任)职务任免须经省人大常委会会议表决。

福建省委票决的6名正厅干部上任

魏克良 “挂帅” 福建省发改委

根据省委任免决定,魏克良任中共福建省发展和改革委员会党组书记; 免去郑栅洁的中共福建省发展和改革委员会党组书记职务。

根据公开简历, 魏克良,男, 1962年1月出生,政和人(在建瓯出生),南京大学城市与区域规划专业毕业,英国利物浦大学城市规划硕士研究生学历。曾任福建省土地局建设用地处处长,省国土资源厅办公室调研员、规划处处长。2002年5月起历任省国土资源厅副厅长、 厅长。2013年03月起任省水利厅党组书记、厅长。在今年的省人代会上,郑栅洁已当选为省政府副省长。

陈勇 上任福建省司法厅

根据省委任免决定: 陈勇任中共福建省司法厅委员会委员、书记,兼省监狱管理局第一政委, 主持全面工作; 免去陈义兴的中共福建省司法厅委员会委员、书记和兼任的省监狱管理局第一政委职务。

公开资料显示,陈勇长期在司法系统工作,是国家二级律师,曾任省司法厅副厅长等职。2012 年 5 月起至今,陈勇任福建警察学院党委副书记、院长。而在今年的福建省政协大会上,陈义兴已当选为省政协副主席。

尤猛军 执掌福建省水利厅

根据省委任免决定, 尤猛军接替魏克良, 出任省水利厅党组书记。

根据公开资料,尤猛军,永春县人,1962年7月出生,曾任安溪县委书记,晋江市长、市委书记,泉州市委常委、常务副市长等职,2013年2月从泉州调任平潭,担任省委平潭综合实验区工作委员会副书记、管理委员会副主任、平潭县委书记;2014年9月起任平潭党工委副书记、管委会常务副主任(正厅级)。(海都记者 练仁福)

闽南网2月16日讯 昨日,记者从福建省高速公路公司福州管理分公司获悉,今年春节期间(农历除夕至正月初六),继续实施免收7座及以下小型客车的通行费的政策。根据春运以来的车流量统计,高速公路部门提醒市民福州桂湖、祥谦出入口车流量大,市民可选择绕行。

据介绍,2月18日0时至2月24日24时(农历除夕0时至正月初六24时),高速公路免收7座及以下小型客车的通行费。

“小型客车是否享受免费通行,以车辆驶离高速出口收费车道的时间为准。”省高速公路公司福州管理分公司安办负责人说。如果临近免征截止时间仍无法到达目的地,驾驶员可先从就近的收费站下高速,节省部分通行费用,然后再上高速公路。

需要注意的是,皮卡车虽是7座以下车辆,但属于货车,而非客车,不属于免征范围。

春运以来的车流量数据显示,福州周边的高速公路中罗(源)长(乐)高速车流量最大,其次是绕城高速。在高速出入口中,桂湖、祥谦车流量最大,日均近4万辆次。

高速公路部门提醒,市民如果前往宁德,除了桂湖出入口外,还可以从福州东、马尾出入口上高速;如果前往厦门、泉州、莆田、漳州,除了祥谦出入口外,还可以从福州南出入口进入高速公路;前往三明、南平,从荆溪、福州西出入口进入高速较方便;前往龙岩从福州南出入口上高速最快。(海都记者 李思玲)

合肥医院飞秒激光近视手术

补的牙坏了怎么办?

我家宝宝现在29个月了,他的牙齿有3颗

相关阅读