【资讯】威海水产品市场节后鲍鱼价格相对高稳梭子蟹同比有所走低水葫芦苗

发布时间：2020-11-04 09:14:02 阅读：次来源：软体床厂家

威海水产品市场：节后鲍鱼价格相对高稳梭子蟹同比有所走低

核心提示：素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。它肉质细嫩，味道鲜美，但做法也相当讲究，什么鲍鱼粥、蒜茸鲍鱼、清蒸鲍鱼、瘦肉鲍鱼汤等等。中秋节过后素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。它肉质细嫩，味道鲜美，但做法也相当讲究，什么鲍鱼粥、蒜茸鲍鱼、清蒸鲍鱼、瘦肉鲍鱼汤等等。

中秋节过后，威海水产品市场鲍鱼价格相对高稳。目前市场5-6个头的鲍鱼价格每公斤一般在240元，10个头的价格一般在150-156元，13个头每公斤价格在120元。据了解，目前各养殖基地的货源已出现紧缺的现象，而随着国庆婚宴需求的增加，预期短期内市场鲍鱼的价格还将有小幅上升的可能。

秋天是吃螃蟹的好季节，其价格一般也会相应达到“高点”。不过，与往年相比，今年除了在中秋节期间，螃蟹价格短暂小幅上涨了几天后，节后随即又回归“合理价位”。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为80-90元，而200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为60元左右，同比往年均有所降低，市场货源充足是导致梭子蟹价格回归正常的主要原因。

由于今年阳澄湖大闸蟹开捕时间有所推迟；同时，由于受高温、洪水等影响导致减产，所以从今年部分产区已经上市的大闸蟹价格走势来看，价格普遍与去年明显走高。但是，随着本地底各地大闸蟹的陆续上市，市场价格有望震荡高位回落。而针对今年大闸蟹销售加难的形势，建议养殖户密切关注市场动态，不妨走亲民路线，创新螃蟹的销路，应着眼于网络和社区这两大销售渠道上，有条件的，最好与一些农产品电子商务平台开展合作，以扩大其销路。