【资讯】猪肉价猴年如坐过山车畜牧峨眉薹草
猪肉价猴年如坐“过山车”畜牧
2016年,猪肉价格如同坐了一回“过山车”。去年1~12月份的猪粮比价,从黄色预警区域到红色预警区域,再到蓝色预警区域,又重新回到黄色预警区域,说明猪肉价格走势从轻度上涨到中度上涨、重度上涨,再回落到中度上涨。这是昨天记者从市发改委获悉的信息。
据宁波市价格监测与成本监审局的调查网点数据显示,上个月,我市生猪出栏价格振荡上行,饲养收益增加。生猪平均出栏价格每公斤17.31元,较去年11月上升0.31元,升幅1.82%;头猪净利润567.76元,比前一个月增加44.62元,增幅8.53%;仔猪价格上升,玉米价格下降,头猪饲养成本1608.17元,较前一个月减少5.72元,减幅0.35%。
据市发改委人士介绍,猪粮比价是指生猪收购价格与玉米批发价格的比值。当猪粮比价在5.5:1~8.5:1之间,处于绿色预警区域,说明生猪价格合理;当猪粮比价在8.5:1~9:1或5.5:1~5:1之间,处于蓝色预警区域,说明生猪价格轻度上涨或轻度下跌;当猪粮比价在9:1~9.5:1或5:1~4.5:1之间,处于黄色预警区域,说明生猪价格中度上涨或中度下跌;当猪粮比价高于9.5:1或低于4.5:1,处于红色预警区域,说明生猪生产价格重度上涨或重度下跌。
调查数据显示,去年1月份至12月份,猪粮比价依次为8.79:1、9.18:1、10.25:1、10.59:1、10.63:1、10.21:1、9.42:1、9.73:1、9.49:1、8.85:1、8.63:1和9.26:1。这说明去年我市生猪生产成本收益1月处于蓝色预警区域,2月处于黄色预警区域,3月至6月处于红色预警区域,7月处于黄色预警区域,8月处于红色预警区域,9月处于黄色预警区域,10月至11月处于蓝色预警区域,12月处于黄色预警区域。也说明猪肉价格在猴年各月份恰似坐了一回“过山车”。
另据调查统计,我市上月仔猪与白条肉比价1.05:1,比全省1.37:1低23.36%。随着气温走低及春节假日效应刺激,生猪需求将呈增长趋势。但是南方多省份持续推进的环境整治行动,带动生猪产能下降的影响逐渐显现,国内生猪供给将呈下降趋势。预计后期我市生猪价格将呈振荡上行态势,本月份尤其是在春节期间,生猪生产成本收益或将处于红色预警区域。
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