城步多措并举整治节日食品市场【消息】
发布时间:2020-09-15 18:28:12
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红网时刻2月9日讯(通讯员 陈紫玲 城步分站记者 安娜)2月8日,从城步食品药品工商质量监督管理局获悉,为全力保障全县人民群众春节期间食品安全,给老百姓营造一个健康、安全的食品消费环境,该局连日来积极开展节前食品安全专项整治行动,涵盖食品流通、餐饮、食品加工等各个环节。
此次检查重点涉及食品批发零售市场、农贸市场、大中型超市、年夜饭经营餐饮单位、食品生产小作坊等。对食品生产经营企业的索票索证制度执行情况、台账记录情况、生产经营场所卫生、有无经营“三无”食品、非法添加等情况进行严格检查,及时排查风险和隐患,抓好抓实食品来源进货关、质量安全关。截至目前,该局共出动执法人员130余人次,检查食品餐饮各类经营主体300余家,下达责令整改通知书等文书12份,收缴不合格食品100多公斤。
在此次专项行动中,该局还加大了食品安全抽检力度,委托县食品检验所开展节前食品安全抽检工作,重点对批发市场、超市等年货交易集中的场所进行了监督抽检。抽检品种涉及腌腊肉制品、调味品、糕点、蜜饯及水果干制品、炒货食品及坚果制品、饮料、糖果、熟食豆制品等共8类重点食品30批次。届时,该局将对抽检检测结果向社会进行公示,对检验不合格的,将迅速开展清查,从严从快做好后续核查处置工作。
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