厦门补冬家禽价格上涨畜牧
厦门:“补冬家禽”价格上涨畜牧
??? 最近鹭岛比较凉爽,市民“菜篮子”里的“主角”也开始“换季”。
新鲜鱼涨价 冰鲜鱼降价
大黄鱼、带鱼、赤棕鱼、巴浪鱼、金线鱼、马鲛鱼、真鲷、鱿鱼、墨鱼……国庆过后,市场上的新鲜鱼类品种依旧丰富。但最近几天,受冷空气南下的影响,本港新鲜鱼类的产量及上市数量有所下降。
在凤巢山路附近厦港避风坞一带,自发的新鲜鱼类临时交易摊点不再繁忙。昨日,一位在附近的演武市场卖海鲜的摊主告诉记者,最近两三天,新鲜鱼类数量有所减少,水产品的价格有所上调,本港新鲜小鱼的平均价格为每斤20元左右,较刚开捕时略涨了2%。
虽然本港新鲜鱼类的产量及上市数量有所下降,但丝毫没有影响到冰鲜鱼类的生意。中埔水产交易批发市场的海鲜批发商说,虽然天气开始转凉,但市场上带鱼、鱿鱼、墨鱼、乌鲳、白鲳、马鲛鱼、秋刀鱼、金线鱼、巴浪鱼、刺鲳等,依旧从浙江、海南、广西调进厦门,冰鲜鱼类的价格并无变化,而且比国庆期间有所下调。
目前价格稳定未来或将小涨
目前市场上贝壳类水产品的价格依旧稳定,不过,业内人士预计说,天气转凉,贝壳类水产品或将小涨。
“天气冷了,厦门和周边地区产量很少,都要从外省调过来。”一位批发商告诉记者,厦门市民青睐牡蛎、花蛤、文蛤、蛏、海瓜子等,这些贝类很多是从广东、江苏调过来的,货源相对稳定,价格预计不会有大波动,但受到运费、物流等成本的影响,外调为主的供应情况,避免不了会使贝壳类水产品有小幅上涨。
“菜鸭母”猛降价 “补冬家禽”涨价
厦门人一般认为“菜鸭母”有滋阴功效,最适合夏季进补,而天气转凉,“水鸭”就进入了淡季,菜市的“菜鸭母”价格有所下降,最近一个月来,“菜鸭母”的价格下降了近三成。
但适合“补冬”的其他家禽就迎来旺季:土番鸭、正番鸭、土鸡、鸽子、三黄鸡、河田鸡、肉鸡、白绒鸡等价格都在最近几天出现了不同程度的上涨。
业内人士预计,根据厦门市民的饮食习惯,进补的人开始增多,家禽的价格预计还会有所上涨。
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